世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


カバラン ソリスト マンサニージャ シェリーカスク    58.6%

  • 蒸溜所名: カバラン蒸溜所
  • 地域: 台湾
  • ブランド: カバラン蒸溜所
  • 価格帯: 71-120
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:154号

ロブ・アランソンSCORE9.0

香り
焼いたマシュマロ、ミルクチョコレート。最初からずっとリッチな香り。ゴールデンシロップ、ワッフル、バニラ味のアイスクリーム。やがてシェリーの刺激が留まり始める。レーズンとプラム。アルコールの刺激も徐々にギアを上げてくる。
黒っぽい果皮のフルーツで作った風味豊かなコンポート。そしてシェリー風味がここでも突き抜けてくる。黒糖蜜、ダークハニー、シードルで煮たアンズ。唐辛子入りのハチミツ。スモークした紅茶とシンダートフィー。加水するとナッツ風味が引き出される。
フィニッシュ
口内を覆い尽くすようなタンニンの感触。余韻は短く、チョコレートでコーティングされたレーズンの強烈な一撃がある。
コメント
これぞシェリー爆弾の極地。わずかに加水すると風味が落ち着くものの、シェリー愛を高らかに表現したウイスキーであることは明らかだ。

サム・コインSCORE8.1

香り
来るべきものが来た。キャラメルやゴールデンシロップの豊かな香り。相当にリッチな味わいを期待させる香り。
最初は面白いくらいにハーブ風味が強い。コリアンダーの感触。だがこのウイスキーの味わいにはパンチがあり、カレーのようなスパイス風味になると思いきや、バニラやフレンチプレスで淹れたばかりのコーヒーに移行する。熟れた赤いベリー系の果実。ハーブの香りをまとったスモーク風味が立ち上がり、美味しい食べ物を連想させる。
フィニッシュ
余韻は長く、バランスは良好。ハーブ香で始まるが、マラスキーノチェリーの甘味で終わる。
コメント
とても多彩な風味要素を持ったウイスキー。バランスに優れ、パンチも秘めている。